Постинг
26.06.2016 17:58 -
Upgrade-ната шопска салата :)
Това не е нещо кой знае колко ново, но го пробвах преди малко и се получи много вкусно, затова реших да го споделя.
Вземате домати и краставици и ги режете както си искате. По моя вариант краставицата и доматите са обелени. И в случая доматите са розови. Белят се много лесно като ги минете с обратни ръб на ножа с лек натиск и после ги белите. Ако не ви пука за люспите - може и да не ги белите. Краставиците обичам да ги режа по на едро, а не на кубчета като за таратор, но пак е въпрос на вкус.
Разбърквате добре и слагате ленено масло, придава доста по различен вкус от олио или зехтин. Тук да отбележа, че ако ползвате лененео масло задължително го съхранявайте в хладилник. След това настъргвате отгоре кашкаал по ваша преценка какво количество и разбърквате. като опитате тогава преценете дали да посолите, защото с лененото масло и кашкавала е добре овкусена салатата. Но може и да досолите, ако желаете. Лично аз ползвам хималайска сол и то съвсем малко.
Може някой да каже, че това е вариант на Овчарска салата. Дори и да е така, не е необходимо да слагате шунка, маслини или сварено яйце. Достатъчно вкусно е и без тях! :)
Ако решите да пробвате - добър апетит!
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене
Блогрол
1. НАЧАЛОТО
2. ИМПЕРИЯТА
3. КУСКО
4. МАЧУ ПИКЧУ
5. ТИТИКАКА
6. ЛА ПАС
7. ИГУАСУ
8. БУЕНОС АЙРЕС
9. РИО ДЕ ЖАНЕЙРО
10. И ПАК РИО
11. Пътеводител
12. Гласуването
13. Мания или "инвентаризация"
14. SUNCUS ETRUSCUS
15. ТОП 22
16. ПОРНО С ПАНДИ
17. Прекрасен творец
18. Приказка
19. Едни велики думи...
20. ВЕЧЕ СЪМ И ТУК
21. AKO VI ZALIPSVAM ... :)))
2. ИМПЕРИЯТА
3. КУСКО
4. МАЧУ ПИКЧУ
5. ТИТИКАКА
6. ЛА ПАС
7. ИГУАСУ
8. БУЕНОС АЙРЕС
9. РИО ДЕ ЖАНЕЙРО
10. И ПАК РИО
11. Пътеводител
12. Гласуването
13. Мания или "инвентаризация"
14. SUNCUS ETRUSCUS
15. ТОП 22
16. ПОРНО С ПАНДИ
17. Прекрасен творец
18. Приказка
19. Едни велики думи...
20. ВЕЧЕ СЪМ И ТУК
21. AKO VI ZALIPSVAM ... :)))